泰安軟件開發(fā)餐飲管理軟件的點(diǎn)菜收銀POS系統(tǒng)
餐飲管理軟件
前臺(tái)點(diǎn)菜:
圖形化的直觀界面,即使從未接觸過電腦的服務(wù)員也可以一學(xué)就會(huì),輕松勝任點(diǎn)菜工作。
1.觸摸屏點(diǎn)菜
通過點(diǎn)擊觸摸屏的色塊選擇,可以選擇不同類別的菜品中所需的菜,觸摸屏點(diǎn)菜一看就懂,一 學(xué)就會(huì)。易石觸摸屏點(diǎn)菜實(shí)現(xiàn)了三級(jí)細(xì)分菜單、菜價(jià)提示、智能錄入特殊要求等貼心的功能大大提高服務(wù)員點(diǎn)菜的速度和效率。西餐、休閑餐廳、高檔中餐、快餐 比較適合此類點(diǎn)菜方式。參考易石觸摸屏點(diǎn)菜解決方案了解詳細(xì)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。
2.電腦點(diǎn)菜
通過鍵盤快速錄入點(diǎn)菜單,采用獨(dú)特的拼音助記碼點(diǎn)菜技術(shù),并支持模糊查詢。一單多發(fā)、復(fù)制帳單、合并餐桌等等實(shí)用的功能也對(duì)前廳經(jīng)營流程餐飲管理軟件起到非常有效的支持。
3.無線點(diǎn)菜(可選)
不同于其他的遙控點(diǎn)菜,易石聯(lián)合惠普公司,采用先進(jìn)的無線網(wǎng)絡(luò)技術(shù)(802.11b),使用掌上電腦隨時(shí)隨地完成前廳營業(yè)的需要,包括點(diǎn)菜、查單、退菜、加菜、預(yù)定、領(lǐng)位、通知結(jié)帳等等幾乎所有原本要在電腦上完成的工作,從而大大減少服務(wù)員的不必要的跑動(dòng),在有限的人員情況下實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的服務(wù)。特別值得一提的是,易石可切換的離線在線點(diǎn)菜技術(shù)大大提高了無線點(diǎn)菜的可靠性和可用性,對(duì)于擁有較大經(jīng)營場(chǎng)所、生意特別繁忙、期望較高服務(wù)檔次的酒店來說,易石的無線網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)菜方案是上好的選擇。
易石同時(shí)也具備了基于射頻技術(shù)點(diǎn)菜寶的無線點(diǎn)菜技術(shù),對(duì)于期望較低成本實(shí)現(xiàn)無線點(diǎn)菜方案的客戶,是一個(gè)更經(jīng)濟(jì)的選擇。可根據(jù)不同餐廳的情況,混合使用多種點(diǎn)菜方式,從而得到上佳的前廳管理效果。
收銀管理:
圖形化收銀界面,對(duì)于通知結(jié)帳的、有關(guān)聯(lián)的餐桌有特別提示,讓收銀人員更有效的把握前廳管理的一關(guān)。易石收銀管理設(shè)計(jì)的三大原則:
1.嚴(yán)謹(jǐn)原則:當(dāng)結(jié)算方式不完整或者不平,系統(tǒng)不允許結(jié)帳,數(shù)量未確認(rèn)的菜也不允許結(jié)帳,保證不會(huì)因?yàn)槿藶榈氖韬鲈斐墒浙y錯(cuò)誤。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)母鞣N收銀權(quán)限管理,并保留一切操作痕跡,便于管理者核準(zhǔn)。
2.高效原則:在收到客人現(xiàn)金且金額正好的時(shí)候,服務(wù)員可以使用一鍵現(xiàn)金結(jié)帳的功能。通過選擇預(yù)設(shè)好的折扣規(guī)則,系統(tǒng)自動(dòng)快速計(jì)算相應(yīng)結(jié)帳金額。
3.靈活原則:可自定義各種需要的結(jié)帳科目和結(jié)帳方式,可以方便實(shí)現(xiàn)拆分、合并帳單,支持宴會(huì)價(jià)格處理,會(huì)員價(jià)格處理等等靈活的功能。
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